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如何根据配方选择环模压缩比

bob电竞登录技术汇2020-04-02 21:51:43




  影响教槽料颗粒质量的因素很多,其中以配方因素占主导;生产工艺中又以制粒工段影响较大。有些中小bob电竞登录厂在生产教槽料之初,对于环模参数的选择把握不准,往往造成颗粒过硬或含粉过多,不仅造成了上万元的模具损失,而且对产品市场也造成了一定的负面影响。


  目前对于环模参数的要求:以φ2.0-3.0mm,压缩比4-6:1居多;在综合考虑生产性价比及市场的接受度方面,以φ2.5较常用,而对于压缩比的选择则是一个难点。本文重点介绍几点技巧:如何根据配方选择合适的压缩比,仅供参考。

  

进行品质系数估算

  品质系数的含义:是指原料对颗粒品质的贡献率;依据其影响的大小,分别以0-10的数字表示,该数字越高表示用该原料制造出来的颗粒品质越好(越容易成型)。乳猪颗粒料适宜的品质系数建议值为4.6~5.0之间,超过5.0则意味着颗粒料较硬,低于4.6则表示该料粉化率较高。如示例1,经过加权平均计算,得出品质系数值为5.3,表明:该配方制造出的产品可能偏硬,适宜选择低压缩比的环模。


  示例1:某bob电竞登录厂生产配方


原料

配比

品质系数

备注

一级玉米

240

5

黄色部分未查到对应值,为估计值

膨化大豆

85

4.2

进口鱼粉

10

4

面粉

120

8

大豆浓缩蛋白 

30

4

碎米

150

5

奶粉 

30

9

低蛋白乳清粉

100

9

血浆蛋白粉

35

3

20%浓缩

200

3

  利用原料的品质系数可以较好的预测颗粒的质量,但是目前很多原料的品质系数还无法确定,而且部分原料的品质系数是人为经验制定,所以其结果还要结合生产经验去评判。

利用“特殊”原料进行判断

  教槽料中对制粒影响较大的“粘性”原料主要有:膨化玉米,面粉、乳清粉、奶粉、糖类等,其添加量超过一定的限值,往往会造成颗粒较硬。


  1、首先确定配方类型是小麦型或玉米型;若为小麦型,则建议选择低压缩比(4-5:1)。


  2、当乳清粉或奶粉比例达到10%甚至更高时,则需要考虑使用低圧缩比


  3、配方中油脂以固态形式添加且含有一定量的“粘性”原料,最好不要选择高压缩比的模具。如下某bob电竞登录厂的生产配方,配方中无液态油脂,而且具有相当量的膨化玉米及部分乳清粉。该客户采用压缩比6:1进行生产,结果颗粒较硬,达到2.5kgf。


  示例1:某bob电竞登录厂配方


原料

配比

玉米(一级)

220

膨化玉米

200

碎米

100

去皮豆粕46

115

发酵豆粕

12.5

低蛋白乳清粉

50

魚粉

12.5

葡萄糖

40

油粉

50

20%浓缩

200

选择合适的模具厂家

  由于教槽料本身的质量要求,往往对模具的技术参数要求较高。建议选择一些正规的模具制造商,比如牧羊,布勒等,它们在模具的选择上也会给予一定的建议。一些小厂家生产的模具由于释放孔等技术参数设计不当,往往出现颗粒大小不均的现象。


  在实际生产中,由于影响颗粒硬度的因素很多,而且具有相互交叉性,故仅仅根据配方原料来精准的选择环模参数也是不现实的,要综合考虑粉碎工艺,调质工艺、冷却工艺及机型等因素的影响,上面的几点建议仅供参考。要想获得理想的颗粒品质,更重要的是要在生产实践中不断的进行尝试与总结。


  本文由中国bob电竞登录行业信息网特约撰稿人撰写,撰稿人:周小泉。转载请注明出处~


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