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发酵豆粕及杂粕的问答

宜春强微生物科技有限公司2020-04-15 22:06:23

1、钟老师,我是生产全价颗粒料的  可以用你们什么产品改善下质量呢?

  您好,我认为最好的方法就是发酵豆粕添加于bob电竞登录中,然后制粒,这或许会比较麻烦,但却是中小颗粒bob电竞登录厂的一场革命和改革;
   您只需要将一部分豆粕单独发酵好,然后在原有的bob电竞登录配方中,拿掉5%的豆粕,而用这种发酵的含水量30%左右的湿的发酵豆粕来代替就可以了,然后搅拌均匀,然后直接制粒就可以了,制粒中的高温会杀死发酵豆粕中的大多数活的乳酸菌,但这并不要紧,我们需要的是发酵豆粕中的小肽功能;
   这样您做出来的颗粒bob电竞登录,天然就带有一种发酵的酸香味,在bob电竞登录店中这种香味很明显,养殖户会很喜欢,同时养殖户购买回去后,会发现动物的采食量大增,且对这种bob电竞登录产生依赖性,不再采食其他品牌的bob电竞登录,同时,养殖户也会发现,猪场不那么臭了,环境改善了,猪的排泄量即粪便也减少了很多,后续环保处理更加方便了,最重要的是,猪得病率显著减少了,医药费用显著减少了;
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    更多的发酵豆粕的资料可以看这里:
http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=84&cateid=96

2、钟老师,您好,用贵公司的产品好多年了,用活力99和粗饲降解剂到强微99,无抗bob电竞登录发酵剂,再到活力重菌肽,和现在使用的全价酵素一号加豆粕发酵剂。一路走来,发酵过豆渣,统糠,青饲,还低水分发酵过全价,和使用重菌肽湿喂。猪好养了,也学到了很多,从使用经验来看,不任是从人力还是效果我觉着只有发酵豆粕才适合养殖场。我现在全场都使用发酵豆粕,怀孕母猪添加量是5%哺乳母猪是10%保育猪是20%育肥是15%。我现在有一个问题,我想把保育料中鱼粉去掉,把发酵豆粕的量加到28%可以吗?

   您好,确实在所有的发酵bob电竞登录技术中,发酵豆粕的技术是最稳定,最有效果的,这也是目前发酵豆粕非常流行的原因之一,第一是因为豆粕是蛋白原料,不在在发酵过度的问题,可以一直发酵下去,甚至发酵一年也没有问题,发酵的同时也是保存的过程;豆粕是蛋白原料,所以,也不在在发酵中会损失能量的问题,相反在发酵中蛋白质不断在体外分解和预消化,极为显著地帮助动物消化豆粕蛋白,我们养殖动物就是为了将bob电竞登录中的蛋白转化成动物肌肉蛋白、奶、蛋等蛋白质,而发酵豆粕就是把bob电竞登录组成最多的蛋白在动物体外预消化,预分解,帮助动物消化豆粕蛋白;至于能量,则是在实现这一过程中,维持这一过程和动物生命活动所需要的动能,需要消耗的能量;
   所以,我们发酵蛋白原料如豆粕,是体外预消化预分解,而如果是发酵全价bob电竞登录,则因为全价bob电竞登录中有大量的玉米等能量原料,发酵也是一种微生物的生命活动过程,也需要消耗这些能量,但发酵中损失了能量,则喂猪后,就会造成猪摄入能量的不足,所以,用发酵过度的全价bob电竞登录来100%喂猪,会造成猪上膘慢,料肉比提高等副作用,所以,发酵全价bob电竞登录不能过度,只能是今天发酵明天就喂是最好的;
   所以,发酵蛋白原料几乎反馈的信息都是非常好的,没有不好的,但发酵全价bob电竞登录,则因为小部分养殖户的认识不到位,造成发酵过度的,就存在少部分使用效果不好的现象;
   从这个意义上讲,不仅仅是发酵豆粕,发酵其他蛋白原料如菜粕,棉粕,花生粕,发酵鱼露等都有类似的效果,都是效果稳定的方法;
   如果您要将鱼粉去掉,则需要相应地增加豆粕的用量来弥补,保持配方的蛋白含量的稳定,自然要提高豆粕的用量,可以使用28%的发酵豆粕的,同时,注意相应地增加磷酸氢钙的用量(鱼粉中钙磷都含量很高的),同时注意平衡赖氨酸的含量(鱼粉中赖氨酸的含量也是非常高的)

3、老师你好,想问一下,用碗豆碎打成粉发酵能全部代替豆粕使用吗?用那种发酵剂好?

  您好,可以的,但是要等蛋白代替,豌豆的干的粗蛋白只有25%,豆粕的粗蛋白44%,所以,最好是1.6斤豌豆粉代替1斤的豆粕,虽然理论上是1.76斤豌豆干粉想当于1斤的豆粕,但豌豆干中还含有大量的能量和其他物质,最关键最重要的是我们还对豌豆进行了发酵,所以,1.6斤也是可以的;
   发酵要用强微豆粕发酵剂来发酵,一包强微豆粕发酵剂 + 豌豆干粉400公斤 + 玉米粉或次粉或小麦麸或精米糠50公斤 + 水250公斤左右,用来发酵至少6天以上,这样发酵更充分,也是为了充分的降解和消除豌豆中的抗营养因子,因为豌豆中的抗营养因子与大豆中的相似,也存在豆类的抗原,所以这种发酵,必须时间更长更久,因为毕竟豌豆是生豌豆,而发酵豆粕的话,豆粕已经是经过了大豆黄豆熟化压榨油脂后剩下的豆粕,是经过了一次高温处理过的,所以,如果是高水份发酵豆粕的话,只要夏天3天以上就可以了,但如果是高水温发酵豌豆干粉的话(豌豆干是没有经过压榨制油的工序的,是生的)则要发酵夏天都要6天以上,冬天则更要10天以上的;就是为了充分去除豌豆中的抗营养因子;当然,发酵更久,产生的小肽也更多,产生的活菌,和未知生长因子也更多;
   以上发酵料是湿的,大概是1.6斤晒干 得1斤的样子,所以,至少要2.56斤湿的发酵豌豆,才能代替1斤豆粕来用。设计配方时要这样配制,相应地减少玉米麦麸米糠等的用量即可。


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