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19年狂揽bob电竞登录,生猪,疫苗,拾分味道,脂肪酸衍生物5大业务,天邦股份是如何做到的?

爱畜牧2020-02-17 14:49:44

原标题:张邦辉丨以技术创新增加产业链价值


作者:宁波天邦股份有限公司 张邦辉


非常感谢赵明校友盛情邀请,也非常感谢赵明提供这样一个机会让我将公司向我们行业精英做个汇报。这同时也是我们参加学习的一个机会,所以尽管昨天晚上回来得很晚,今天下午还有事,我觉得今天上午还是要认认真真地汇报。我看到来了很多我的老朋友,也看到很多我们这个行业很多想认识的朋友,非常高兴。


赵明给我转型的题。实际上天邦一直按着自己的兴趣在做,我们兴趣是什么呢?天邦这两个字,从创立到今天,英文名字叫techbank,所以我们做的产业和很多人想象的不一样。很多人问我,你们现在养猪了,我就笑笑说,养猪是我们的目的吗?天邦做过疫苗,天邦又养猪,天邦到底在做什么?天邦股份实际上是在通过技术创新增加产业链价值。


我的报告分三个部分,天邦成立到现在今年是第19年,马上就进入第20个年头了。


第一个是我们过去的历史,讲一下我们天邦都干了哪些事?一开始创业的时候,我们天邦生产高端水产品bob电竞登录,甲鱼bob电竞登录、鳗鱼bob电竞登录。然后在中国大陆率先引进膨化技术,生产高端的鱼bob电竞登录,天邦也是中国第一。直到今天我们天邦还在做高端水产bob电竞登录。


我们也做过猪bob电竞登录,甚至还有点乱,做了一点还做牛羊bob电竞登录。我们今年决定把这个牛羊bob电竞登录业务找买家剥离出去。尽管相关公司两个公司很挣钱,一年利润3000万,但是和主营业务及价值链相距越来越远。疫苗之后我们又做了一个很重要的努力,就是在2013年我们做了两次境外资产购买:第一次是买猪,第二次是买企业。买猪的时候,买了一个叫CG的种猪,CG猪的前身是美国Newsham,Newsham最早是一个叫迪卡的公司、之后还收购了孟山都种猪业务,这些基因都在里面。从13年开始,我们让今天在座的很多人认为我们是养猪的公司。


现在我们业务版块,分别是bob电竞登录业务,生猪养殖,动物疫苗,拾分味道,到我们的脂肪酸衍生物。拾分味道这个公司最近刚刚在电商平台做了一些推广,反思后觉得可能需要更多资本魅力整合一些资源,否则我们根本不可能把别人做了很多年的渠道、产品为我所用,快速形成我们的销售规模。


说techbank,很多人觉得techbank就是一个技术银行,今天它就是一个创新的意思。我们在面临我们国际化的今天,我们对techbank做了一些含义提升。我们创业的徽标是一朵莲花,寓意做善事、有一点高科技的意思,莲花是在黑土地成长起来的,现在围绕目前的业务发展,我们把这个徽标重新进行了梳理,变成了这样一个新的形象。最新鲜的形象给大家可能看得懂。下面有一句话就是我的主题,Create Your Value。这个价值链不仅仅是我们的价值,也是我们关联业务、供应链的价值。


那我们从创业到现在,简单地说有5个领域,成就是怎样呢?应该说天邦在发展过程当中最先是bob电竞登录,这个bob电竞登录早先就是甲鱼bob电竞登录,鳗鱼bob电竞登录,这里bob电竞登录的英文名称叫Power meal。这种bob电竞登录过去只有日本人和我们的台湾同胞在大陆生产,我们发展之后,很快成为中国市场最大的供应商。随着市场不断拓展,我们觉得经营形势很危险,因为固定资产投资太少,技术容易被模仿,有企业又来挖角。所以我们决定推出投资大、技术要求高的产品经营模式,就上了膨化bob电竞登录。我们一开始上的时候,汉元还和我交流,膨化bob电竞登录比不过常规的普通颗粒料,不过汉元现在膨化bob电竞登录做的比我还大。不一样的是,我的膨化bob电竞登录大多数是沉积的膨化bob电竞登录,高脂肪、低蛋白,脂肪甚至于可以高达35%。我们可能至今也是全国唯一一个获得过水产bob电竞登录绿色认证的企业。


bob电竞登录销量跟我们的很多同行比,不是很多,但是我们的品种有点多得吓人。此外,我们一些品种在养殖生产中的特点非常鲜明。我们的客户中,有中国养虾产量最高创造者,一平方米能产15公斤。很多养虾人跟着我们多年,有的人每平方米水面能实现100多元利润,这个有100亩水田,一期就赚了600多万。在中国的大闸蟹我们是独占鳌头的,可能很多人都吃过阳澄湖大闸蟹,大部分是天邦bob电竞登录喂的,从味道来讲比野生的还好吃。中华鳖这个品种依然能让吃的人感受到野生鳖的风味。大黄鱼也是这样,宁波人最喜欢吃大黄鱼,大黄鱼人工养殖之后非常不好吃,我们让宁波人吃我们天邦bob电竞登录喂的大黄鱼,味道可如野生一样。我们把红鳟鱼养的像三文鱼一样。最让我们自豪的是中国的大部分鱼子酱的制作企业在用我们的产品,中国的鱼子酱占整个世界供应量大概是百分之六十。鱼子酱贵的一公斤大概有八万人民币,低的也到了几千块钱,四五千块。这些充分体现了我们产品的技术含量,价值越高。


在座的很多朋友也多多少少了解和使用过我们的产品,今天我看到神农的何总也在这,我向何总抱歉,本来想请她去我们那坐坐,她说她正好也没空,她就是我们的一个疫苗客户。


疫苗领域我们是从01年就开始有这个梦想,03年开始做,做的公司叫南京天邦。南京天邦今天还是用我们名字,很遗憾却成了别人的企业,我们非常不理解他们为什么还用我们的名字。天邦后来买了四川精华,又重新回到这个疫苗领域里面,疫苗领域对于一个技术型企业来说确实大有可为。


我们是中国唯一拥有微载体悬浮培养系统生产动物疫苗的企业。这个系统在我们国家,原来只有用来生产人的狂犬病疫苗,不过他们最大的罐是30升,我们的到了500升。


我们有些产品应该说是国际领先的,一点虚言都没有,比如说我们这个流感病毒生产工艺,现在正在进行复核试验,如果顺利的话明年上半年应该能拿到新产品证书,这个产品生产出来以后,应该可以说为用鸡蛋生产流感疫苗的历史画一个句号。人的流感疫苗实际上也是用鸡蛋做。像猪的圆环病毒疫苗,我们在全世界第一家拥有了悬浮培养连续灌注培养基,连续收获病毒的工艺技术,如果满负荷生产,现有产能可以满足全世界养殖猪打两次疫苗的需要。最近南方一家大公司用了我们的圆环疫苗做比较研究,筛选了好多家,后来这个企业没有公布消息,我听说天津有个企业,他的产品获得了第二,第一名和第三名是谁呢?据说第一名是我们母猪专用疫苗,第三名是我们的育成猪专用疫苗。我们听了很高兴,后来这家企业他们感到很别扭,因为他们用了全世界其他很多品种,有4-5家,没有一个在前三名之列。过去很多企业使用圆环病毒疫苗,要做比较试验,比较什么呢?最权威的是检测Cap蛋白含量,还要杂蛋白和内毒素,以控制可能出现的过敏反应。现在我们不仅仅推荐大家检测Cap蛋白,更简单的方法去测母猪脐带血的圆环病毒阻断力,这个方法更简单,更实用更直观。


我们拥有国内唯一的高致病性蓝耳病耐热保护剂疫苗,年底前可以进入市场,对蓝耳病预防将有非常好的效果,而且使用方便,运输方便,效率稳定,过敏反应很低。


猪瘟疫苗产品是我们国家向世界养猪业贡献最大的一个产品。结果把发达国家猪瘟消灭了,可是中国的猪瘟经年不衰,持续发作,与中国猪瘟检测标准有关系。我们的标准是用兔体感染量,即用兔子发热不发热来推断疫苗对猪有没有保护效果,这是似是而非的一个标准。这个标准是糟糕的。我们天邦的猪瘟疫苗直接告诉你的是活病毒数,建立了新的检测方法;第三,猪瘟疫苗的培养工艺特别容易被一个叫BVDV病毒所污染,我们也建立了检测方法;第四,猪瘟疫苗特别害怕热。就是运输也好,给猪打疫苗过程也好,都有可能让猪瘟弱的活病毒很快死亡。死亡的猪瘟弱毒保护效果就谈不上了。看一个数据,正大委托检测的数据,涉及有许多企业,都不知道是谁,只知道天邦是A,在猪瘟疫苗里荒唐是有的号称是有猪瘟病毒的,但是猪瘟应该是活病毒的,有两个企业,只能测到死病毒,活病毒测不到。猪瘟病毒很麻烦,特别怕热,大家看热了有什么变化,又有三个企业中标(没有活性)。热的情况下,很快死了。


天邦从2013年开始养猪,发生了三起大的PEDV (猪流行性腹泻)病毒病。给我们造成损失至少2000万元,和养猪有关的公司大家都害怕这个病,美国去年也大面积爆发,直接导致去年美国猪价飞涨。 我们发生了哪三次PEDV病呢?第一次,引进种猪时发生PEDV,猪从美国引进来了,就发生PEDV,死了猪,然后我们赶快使用PEDV疫苗,把PEDV病控制成阴性,彻底消除了。我们有个合作伙伴叫Pipestone,他们认为PEDV疫苗根本没用,就不用,接着我们又发生了一次PEDV病,就是今年,死了10000多头猪,太惨了,是个扩繁场,作为父母代种猪用的。这1万头猪,损失1000万元。原因是把PEDV阴性的母猪运输到扩繁场,在扩繁场爆发。还有一次是江西有个养殖场,员工疫苗不打,把疫苗卖给经销商换成了银子,补充收入,这个太惨了,也死了不少猪。有人说PEDV变化很快,但是很多场打了疫苗,一点问题没有。只要加强免疫,就不会有PEDV发生。最近有一个场打了疫苗,说猪群发病了,要搁在过去肯定死猪。但是,这次没有死猪。美国人的话不一定正确,我们要相信中国人的智慧,PEDV在变化,但是我们能够控制住,尽管发生了,没有什么损失,确实了不起,要进一步总结,找出规律为行业做贡献。伪狂犬病也是恼火的事情,最近温氏检测我们产品的使用效果。


接着汇报一下汉世伟,这个汉世伟徽标一看就像猪头。我们希望Hanswine就是中国人的猪产业,就是中国的猪肉产业,这是我们的梦想。意思呢就是中国人汉世伟,中国人要努力去做对社会有贡献的事情。这是我们的一个梦想,这个梦想在座的很多人都有。比如说温氏是养5000万头猪的目标,我们定位是要做到2025年要做到3000万头猪。这个速度呢,给大家稍微汇报一下进展,2013年8月22号之前,我们一头猪也没有,2013年的12月7号,我们成为中国前十大养猪企业。因为在我们过去没养过猪,我们必须迅速的消化吸收,而又建立起我们的组织能力,所以2014年这一年我们徘徊了一下。2015年,本来准备宏图大展的时候,中央电视台新闻报道三次,我们广西大化猪场被水淹了,17000多头母猪仔猪全部被淹死。在西方事件网络媒体里我也看到了报道,很可惜。刚刚和神农何总交流,那个猪场是全美式装备,PSY28头(刚才何总说她已经超过30头了),那个猪场管理水平很好,设备也非常好,运营得非常好,今年如果不出这个洋相,我估计大概贡献5000多万的利润,现在不仅没让我赚这么多利润还让我赔进去那么多。这是个事故。给我们提醒,我们要快,但是注意安全发展,注重管理、队伍建设。告诉大家好消息:天邦完成了对艾格菲的消化吸收,形成了我们汉世伟的组织能力了。而且我们建了一些母猪场。今年年底我们家庭农场将存栏25万头猪,明年年底家庭农场存栏可以达到125万头规模,后年年底计划达到230万头,也就是说2016年我们的出栏可能达到100万头育肥猪,2017年,300-350万头育肥猪,到2018年销售500万头。这里我们向美式的管理公司学习,也是向我们的行业老大温氏学习,运用资源整合来实现我们的发展,这就是所谓产业链的价值和提升。在种猪上面我们做了和别人不大一样的事情,我们合作了一个种猪公司。 刚才说的,我们天邦今天已经有了国际业务,而且种猪这一块呢最近的形势非常好,因此我们又成立了一个相对于中国市场销售管理要求的这样一个公司,把CG两个字汉语翻译成史记公司,我们希望我们和CG共同打造的史记公司,为我们中国养猪业能有所贡献。



我们新建的家庭农场,大多数一次可以装2400头猪,一年可以出5000头猪的模式。我们在07年上市后,就寻找一个又能做强又能做大的产业。我们考察调研,全世界的种猪我们都走到了。特别感谢范石军博士,推荐我认识胡松,胡总陪我跑了好多地方。我选择种猪合作伙伴, 关键是对方要有育种手段:全基因组育种技术和CT活体成分分析。到2012年底的考察,我们发现掌握CT活体成分分析育种技术,全世界只有Norsvin,挪威的一家公司。全基因组育种实际真正做很好的也不是太多。CG全基因组技术完全沿袭的是孟山都的:买了他们的种猪后,得知他们也开始了CT活体成分技术育种。全基因组育种,可以在小猪一生下来就切尾巴,分析基因,精准选择留用种猪;公猪测定完性能后,达到125公斤体重,我们不需要屠宰它,用CG的活体成分分析技术,可以知道它的体成分、屠宰率、瘦肉率等,非常棒!因此,这两个技术结合起来,第一我选种更准,第二选种测定后,我非常准确知道他的种用价值。以前育种是把后代杀了以后,推测种猪的商品价值,可能种猪已经被杀了,或者被淘汰了,有负面影响,很划不来。现在两个技术非常棒,通过CG中国将服务于中国养猪业。


我们的核心育种场,胡总跟我去考察过,在九华山风景区。当地政府很支持,帮我们把山头削平了,建成了我们的核心育种场。在核心育种场我们和美国人交流选种,最近我们测定的数据,难以相信,比如这头公猪,17-24周,75-127.4公斤,bob电竞登录系数只有1.73,如果从断奶算起,bob电竞登录系数应该低于1.4。CG公司还有客户进行比较几家公猪使用效果,长到100公斤体重,我们的bob电竞登录效率、生长速度都非常有优势,他们根据这个结果废了自己的公猪,全部用我们的公猪。公猪很重要,关系到整个生产效率。


我们现在的成本控制比过去艾格菲好多了,我们的肥猪已经低于10元,包括母猪费用低于12元,目标明年争取达到10元(包括母猪成本),可能性极大,实际是管理模式问题,管理到位,成本就低。管理不到位,一切都有问题了。被淹的大化场不到三个月就修缮一新,我们又把猪放进去了。这次是蓝耳病双阴,我们的场长有信心超过30头的PSY。


这个是家庭农场,有趣,我们发展了,人们发财了,投资主、融资主可以获利,最主要是广大消费者吃到了好猪肉。过去我们吃猪肉,尤其是猪蹄子,不敢炖,一股说不出来的味道,上海人叫腥味,反正是非常恶心,难受,而我们的体系下,从bob电竞登录到基因到疫苗,包括化验管理、模式,都建立起来,整个猪肉非常好吃。让我们非常开心,我们做了大量推广,还没有人说不好吃。雨润公司两位高管都吃了非常好,很香糯润滑。2015年1月18日,公司年会,我们向与会者承诺向社会提供美味猪肉,今天的事实就是天邦所有的猪肉都好吃。



再说拾分味道公司,食品版块,因为我们没有屠宰场,委托别人杀,结果我们的猪130公斤,杀了只剩下70公斤肉,我想不通屠宰率这么低,后来发现,我的猪肉被屠宰工人带回家了,说猪肉好吃。也是一个有趣事情。


我们天邦,不仅仅是要把猪养好,养猪不是我的目的,卖肉,让老百姓吃上美味猪肉才是我的根本目的。卖猪肉的方式,怎么和生产链的结合,让产业每个环节有利益。给大家看一下组织架构图,我们最近准备设立海外事业部,天邦在海外投资越来越多了,后面可能会更多。那么也就是说,从产业链这块讲,我们的产业链还是很明晰的,我们在过去是做特种水产bob电竞登录,我们也做了猪bob电竞登录,2015年6月底开始决定所有对外销售的商品猪bob电竞登录产品一律停止,已有的客户维持关系。为什么做这个决定,因为养猪太需要我们去培养我们的能力了。精力有限,把拳头攥起来还是五个手指出去,我们选择还是把拳头攥起来。猪有了,bob电竞登录有时候不能配套,我们还请同行帮忙代工,今天我看到王晓林总经理来了,他就帮我们做了很多代工的bob电竞登录。今后我们再发展养猪,bob电竞登录我就不做了,就请大家帮我们代工了,到时候请大家给予机会,我们好好合作。也就是说我们的bob电竞登录将来只有我们苏礼荣副总裁管的水产bob电竞登录独立对外销售。现在搞猪产业,我们要把它搞透了,能把猪肉搞透了,就很不起了。所以我们想通了这个道理,一些产业我们一定要剥离出去。


再说脂肪酸衍生物,脂肪酸这个东西,是个稀缺的东西,自然界,包括植物,动物是能够合成的,包括人也是能合成的。我们大部分化工企业需求量很大,我们人消耗量也很大,但是如果用化学方法来合成,即便是有可能那也是成本高得不得了,特别是将来我们这个猪的产业出来之后一定是有大量的边角料走到脂肪深加工。脂肪深加工,过去我们不知道不了解,等我们了解吓一跳,有的脂肪酸做成那个环氧甲酯每公斤好几万元,当然这是非常小的量。


猪肉,我们要实现安全、美味、保健。安全大家都知道,你们很多人也在上海生活过,我在上海经常到饭店吃饭,我根本不敢吃猪肉,你动动筷子就知道饭店这个是死猪肉病猪肉,上海这么大,法治环境这么好的上海,都能吃到病死猪肉,你说你们其他地方,不用说了,已经报道出来了,江西那么多死猪,广东的死猪,都走上餐桌了,所以搞农牧行业的,这个责任我们应该有人担当起来,一定要让这个猪肉是安全的,首先不要是死猪,不要是病猪,当然,抗生素啊,农药残留,重金属残留啊。这里我还要告诉大家一个新的概念。我有一次到美国去跟专家交流,说了一个事情,我们中国人根本不重视,说的什么事情呢?bob电竞登录实际上是最容易传播给动物一些与人有致癌性的介质,霉菌毒素、脂肪的过氧化物,不管到什么动物的体内它们终身蓄积在动物脂肪中,不像一些抗生素它可以通过代谢排出去,也就是说你的bob电竞登录不好,霉菌毒素超标,油脂氧化了,时间长了,猪肉里面会含大量黄曲霉毒素B1、过氧化物。江南大学在市场上抽检了很多猪肉,结果我们的黄曲霉毒素B1、过氧化物含量是最低的。我们还有一个企业,在北京做了一个检测中心,为客户做服务,检测下来我们的bob电竞登录含霉菌毒素最低。安全是深层次的东西,有钱了,却把致癌的东西吃进去了,麻烦了!很多搞鸡bob电竞登录的企业,等级低的玉米,不敢用到猪料中就用到鸡bob电竞登录,说鸡对霉变玉米不敏感。鸡不长脂肪吗?黄曲霉毒素不会蓄积?


最后再给大家解释一下天邦。过去我们叫天道酬勤敬业兴邦,讲的是产业报国。我们今天“以食为天,应和立邦”。什么意思?就是说我们企业将来的发展根本战略是以生产动物食品,遵循和谐发展的原则,带动方方面面实现价值,以建立我们强大的产业帝国梦想。


天邦的价值观。过去我们的价值观和今天的价值观不一样,过去的价值观我记得是求实、创新、合作、奉献。奉献这两个字呢我觉得不符合市场经济的原理。创新仍然是我们的灵魂,但是要有非常好的质量,第三要做好服务销售,最后是实现我们的养殖户、终端消费区,我们的员工,我们的政府,合作方,投资方,方方面面,获得它应有的利益。


感谢各位!


以上内容根据2015中国农牧营销年会上张邦辉先生演讲录音整理


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