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2018年1月到3月我国bob电竞登录原料与配合bob电竞登录中霉菌毒素污染情况

霉菌毒素危害与防控技术2020-02-06 19:21:45

霉菌毒素污染已成为影响bob电竞登录行业与养殖行业效益的一大问题,得到越来越多人的关注。而通过分析了解bob电竞登录及原料中霉菌毒素的污染规律,可以提前做好霉菌毒素的防控工作,最大限度的降低霉菌毒素的危害。

       北京科润生科技发展有限公司于2018年1月到3月期间,共收集检测样品91份,其中bob电竞登录原料52份,配合bob电竞登录39份。现将检测结果整理如下,仅供参考。


检测样品种类与数量

样品种类

数量

玉米

21

麸皮

9

饼粕类

11

其他原料

11

家禽配合bob电竞登录

10

仔猪配合bob电竞登录

13

中大猪配合bob电竞登录

16


我国霉菌毒素的限量标准

依据bob电竞登录卫生标准GB/T 13078(2017版)

黄曲霉毒素限量标准

样品名

限量值(ppb

bob电竞登录原料

玉米加工产品、花生饼(粕)

≤50

植物油脂(玉米油、花生油除外)

≤10

玉米油、花生油

≤20

其他植物性bob电竞登录原料

≤30

bob电竞登录产品

仔猪、雏禽浓缩bob电竞登录

≤10

肉用仔鸡后期、生长鸭、产蛋鸡浓缩bob电竞登录

≤15

其他浓缩bob电竞登录

≤20

犊牛、羔羊精料补充料

≤20

泌乳期精料补充料

≤10

其他精料补充料

≤30

仔猪、雏禽配合bob电竞登录

≤10

肉用仔鸡后期、生长鸭、产蛋鸡配合bob电竞登录

≤15

其他配合bob电竞登录

≤20

玉米赤霉烯酮限量标准

样品名

限量值(ppm

bob电竞登录原料

玉米及其加工产品(玉米皮、喷浆玉米皮、玉米浆干粉除外)

≤0.5

玉米皮、喷浆玉米皮、玉米浆干粉、玉米酒精类产品

≤1.5

其他植物性bob电竞登录原料

≤1

bob电竞登录产品

犊牛、羔羊、泌乳期精料补充料

≤0.5

仔猪配合bob电竞登录

≤0.15

青年母猪配合bob电竞登录

≤0.1

其他猪配合bob电竞登录

≤0.25

其他配合bob电竞登录

≤0.5

呕吐毒素限量标准

样品名

限量值(ppm

bob电竞登录原料

植物性bob电竞登录原料

≤5

bob电竞登录产品

犊牛、羔羊、泌乳期精料补充料

≤1

其他精料补充料

≤3

猪配合bob电竞登录

≤1

其他配合bob电竞登录

≤3

bob电竞登录原料

黄曲霉毒素

样品名

样品数量

检出率(%)

超标率(%)

平均值(ppb)

最大值(ppb)

玉米

21

100

4.76

5.67

39.34

麸皮

9

100

0.00

2.85

4.30

饼粕类

11

100

9.09

13.29

61.29

其他原料

11

100

9.09

8.37

40.36

由上表可以看出,被检bob电竞登录原料均受到AFT的污染,其中,玉米、饼粕类以及一些其他的bob电竞登录原料出现AFT超标现象。饼粕类受AFT的污染最为严重,阳性平均值为13.29ppb,最大值远远高于我国的限量标准。

玉米赤霉烯酮

样品名

样品数

检出率(%)

超标率(%)

平均值(ppb)

最大值(ppb)

玉米

21

100

9.52

200.49

519.99

麸皮

9

100

0.00

117.86

300.24

饼粕类

11

100

0.00

44.16

100.31

其他原料

11

91

0.00

106.13

536.98

由以上检测数据发现,玉米、麸皮以及饼粕类bob电竞登录原料均检测到ZEA。其中,玉米污染ZEA最为严重。出现将近10%的超标率,阳性平均值为200.49ppb。相对而言,饼粕类bob电竞登录原料污染较轻,但是检出率高达100%。

呕吐毒素


样品名

样品数量

检出率(%)

超标率(%)

平均值(ppb)

最大值(ppb)

玉米

21

100

0.00

418.28

1421.31

麸皮

9

100

0.00

1165.44

1475.58

饼粕类

11

100

0.00

441.76

856.00

其他原料

11

100

0.00

1060.50

1532.11

从2017年到现在,呕吐毒素对bob电竞登录原料与bob电竞登录的污染都比较严重。本次检测结果显示,被检的所偶原料中均有DON检出,麸皮与其他的一些bob电竞登录原料的阳性平均值高于1ppm,污染较为严重。其中饼粕类bob电竞登录相对污染较轻。



配合bob电竞登录

黄曲霉毒素

样品名

样品数量

检出率(%)

超标率(%)

平均值(ppb)

最大值(ppb)

禽料

10

100

20.00

6.23

19.71

仔猪料

13

100

15.38

5.83

41.02

中大猪料

16

100

0.00

1.42

2.64

由上表可见,AFT在所有的bob电竞登录中检出,其中禽料的超标率最高,高达20%;其次为仔猪料,超标率也在10%以上,个别样品中的AFT含量可达到41.02ppb,严重损害仔猪的生长性能。中大猪配合bob电竞登录污染相对较轻,但仍不可忽视。

玉米赤霉烯酮

样品名

样品数量

检出率(%)

超标率(%)

平均值(ppb)

最大值(ppb)

禽料

10

100

0.00

150.67

256.44

仔猪料

13

100

0.00

15.38

223.07

中大猪料

16

94

50.00

102.13

226.55

由上表可见,禽料和仔猪料中均检出ZEA,中大猪配合bob电竞登录ZEA的检出率为93.75%,但是超标率可达50%,阳性平均值为100ppb以上,高于我国新版卫生标准中的限量值,污染最为严重。

呕吐毒素

样品名

样品数量

检出率(%)

超标率(%)

平均值(ppb)

最大值(ppb)

禽料

10

100

0.00

310.77

561.02

仔猪料

13

92

0.00

124.43

321.07

中大猪料

16

100

0.00

306.99

829.09

从以上数据可以看出,配合bob电竞登录中禽料与中大猪配合bob电竞登录受DON污染最为严重,虽没有出现超标现象,但阳性平均值最高。所有样品的检出率均高达90%以上。


被检样品中AFT阳性平均值


      由上图可以看出,在所有被检的样品中,饼粕类bob电竞登录原料中的AFT含量最高,其次为其他的一些bob电竞登录原料,如猪油渣等非常规bob电竞登录。禽料与仔猪料受AFT的污染也较为严重。相对而言,中大猪配合bob电竞登录污染AFT最轻。

被检样品中ZEA阳性平均值

从上图可以直观的看出,玉米受ZEA污染最为严重,其次为禽料、麸皮,仔猪料污染最轻。总体来说,配合bob电竞登录中的污染较为严重。特别是新的卫生标准颁布后,对猪料中ZEA的限量做了下调,许多产品,出现 ZEA超标现象,不合格。

被检样品中DON阳性平均值

由上图可见,麸皮和其他的一些非常规bob电竞登录受DON污染最为严重,阳性平均值均在1PPm以上。配合bob电竞登录相对污染较轻,仔猪料受DON污染最轻。


总结

     

综上所述,我国2018年1月到3月的样品均受到霉菌毒素的污染,虽然超标率不高,但由于所有样品均为2种或2种以上霉菌毒素同时感染,毒素之间相互作用,其毒性远高于单一霉菌毒素,对动物的危害不容忽视。

因此,bob电竞登录及养殖业在使用bob电竞登录及原料时,一定要注意霉菌毒素的监测,做好霉菌毒素的防控工作,根据实际情况合理选择添加霉菌毒素去除剂,保证安全、高效的去除霉菌毒素,维护动物健康,提高经济效益。


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